Sałatka owocowa z jogurtem – pięć najlepszych receptur. Jak przygotować sałatkę owocową z jogurtem.

Sałatka owocowa z jogurtem – ogólne zasady gotowania

Wszyscy kochamy słodycze. Nie jest to zaskakujące – cukier jest szybko rosnącym węglowodanem, który natychmiast przenika do krwi i daje bardzo namacalny przypływ energii, który zwiększa nastrój i daje nawet poczucie euforii. Ale przez długi czas nie jest tajemnicą, ile słodyczy, uzyskanych za pomocą środków przemysłowych, jest szkodliwych. Nie tylko nadmierna konsumpcja słodyczy wpływa nie na nasz najlepszy wygląd, ale także słodycze i produkty mączne szkodzą naszemu organizmowi. Co dokładnie? Faktem jest, że duża ilość pustych, czyli nieopłacalnych kalorii, tłuszczów trans, oleju palmowego, konserwantów w ciele okrywa nasze ciała grubą warstwą tłuszczu i nie daje nam szansy, aby wyglądać zdrowo i pięknie.

Takie produkty są po prostu niebezpieczne dla zdrowia. Nie trzeba jednak rezygnować z słodyczy, zwłaszcza, że ​​słodycze są dla nas tak dobre.

Faktem jest, że prostsze i bardziej użyteczne jest zastępowanie szkodliwych słodyczy przy użyciu naturalnych naturalnych deserów. Świetnym substytutem będą lekkie sałatki owocowe z jogurtem. Zjedz je codziennie, baw się dobrze i dzień po dniu.

Sałatki owocowe z jogurtem – przygotowanie potraw i dań

Ponieważ jednym ze składników są owoce i jagody, przed przygotowaniem sałatki należy je dobrze umyć pod bieżącą wodą. Jeśli kupisz jabłka lub gruszki, które nie są sezonowe lub importowane, pamiętaj, aby je oderwać – tam gromadzi się większość wosków i konserwantów, aby owoc wyglądał dobrze.

Drugim ważnym składnikiem jest jogurt. Jogurt, który przywykliśmy oglądać na półkach sklepów, z cukrem i owocami – to tylko deser zawierający cukier. Jogurt naturalny to niesłodzony napój z kwaśnego mleka o łagodnym, neutralnym smaku. Jogurt w czystej postaci sprzedawany jest również w sklepach, na półkach ze sfermentowanymi produktami mlecznymi. Możesz też zrobić to sam. Aby to zrobić, musisz kupić w aptece lub probiotyku w supermarkecie – bakterie do startera jogurtowego i dodać je do ciepłego domowego mleka, następnie umieścić w ciepłym miejscu na dzień, aby rozpocząć proces fermentacji. Domowy jogurt jest smaczny i użyteczny i będzie idealną pomocą przy przygotowywaniu pysznych sałatek owocowych z jogurtem.

Którą miskę najlepiej podawać z sałatką owocową z jogurtem? Wybierz metodę podawania wsadowego. Podawaj sałatkę w naczyniach lub przezroczystych wysokich szklankach.

Przepisy na sałatki owocowe z jogurtem:

Przepis 1: Sałatki owocowe z jogurtem

Nasz kraj nie jest bogaty w owoce cytrusowe lub owoce tropikalne, ale jabłka są dostępne przez cały rok. Czerwony, żółty, zielony, słodko-kwaśny, soczysty i pyszny. Jabłka są dobrze zachowane, jeśli każdy owoc jest zawinięty w papier i trzymany w chłodnym miejscu. Żniwa w lecie sprawią ci przyjemność przez cały rok. Przygotuj prostą sałatkę owocową z jogurtem i jabłkami.

Wymagane składniki:

• jabłko odmiany “Semirenko” – 1 sztuka
• odmiany jabłek “Golden” – 2 sztuki
• jabłko klasy “Ligol” – 2 szt
• suszone morele – 100 gramów
• jogurt – 200 gramów.

Metoda przygotowania:

Jabłka powinny być dobrze umyte. Następnie pokrój je, usuń nasiona i ogony. Pokrój jabłka w kostkę lub plasterki.

Suszone morele we wrzącej wodzie przez 10-15 minut, następnie spłucz i pokrój na małe kawałki.

Wymieszaj owoce i dopraw je jogurtem. Sałatka będzie bardzo słodka i nie będzie wymagać suplementu w postaci cukru.

Przepis 2: Sałatki owocowe z jogurtem i owocami cytrusowymi

Owoce cytrusowe są doskonałym przeciwutleniaczem. Jeśli masz stresującą pracę lub zużywasz dużo energii na uprawę, taka sałatka jest tym, czego potrzebujesz. Codziennie przygotuj pyszną sałatkę owocową z owocami cytrusowymi, naładuj ją energią i bądź radosny i wesoły!

Wymagane składniki:

• pomarańcze – 3 sztuki
• mandarynki – 2 sztuki
• grejpfrut – 1 sztuka
• jogurt – 200 gramów

Metoda przygotowania:

Z owocami, odkleić. Nawiasem mówiąc, skórka jest doskonałym produktem do dalszego przygotowania kolorowych kandyzowanych owoców. Owoce podzielić na plasterki i usunąć, jak to możliwe plenochku, usunąć kości. Plastry pokroić na 2-3 części każda.

Wymieszaj cytrusy z jogurtem i podawaj do stołu. Sałatkę owocową z jogurtem i cytrusami można ozdobić kolorowymi kandyzowanymi owocami.

Przepis 3: Sałatka owocowa z jogurtem “Egzotyczna”

Owoce tropikalne są nie tylko smaczne, ale również użyteczne. Są sprzedawane w naszych sklepach przez cały rok i mają obecnie wystarczającą dostępność.

Wymagane składniki:

• kiwi – 3 kawałki
• banan – 2 sztuki
• puszka z ananasem – 200 gramów
• pomarańczowy – 2 sztuki
• jogurt – 200 gramów.

Metoda przygotowania:

Z kiwi pokroić i pokroić w cienkie półkoliste plastry.

Usuń skórkę z banana i pokrój ją w kostkę.

Konserwowane ananasy, wylej sok i pokrój owoce w kostkę.

Skórka pomarańczowa, usuń folię z płatków i usuń kości. Pokrój plasterki na 2-3 kostki.

Wymieszaj składniki z jogurtem i podawaj do stołu.

Przepis 4: Sałatka owocowa z jogurtem “Koszyk”

Sałatka będzie wyjątkowo smaczna, jeśli połączysz wszystkie owoce w jednym daniu – zarówno tropikalnym, jak i “rodzimym”. Ponadto można dodać do sałatki owocowej z jogurtem kilka pokrojonych suszonych owoców.

Wymagane składniki:

• jabłko – 2 sztuki średniej wielkości
• pomarańcze – 1 sztuka średniej wielkości
• banany – 2 sztuki
• kiwi – 2 kawałki
• winogrona – 200 gramów
• jogurt – 200 gramów.

Metoda przygotowania:

Przygotuj wszystkie owoce do gotowania: dobrze je zmywaj, obetnij ogony, obierz i usuń kości.

Jabłka i pomarańcze należy pokroić w kostkę.

Banany i kiwi pokroić w półokrągłe cienkie plasterki.

Winorośl należy oddzielić od pęczka, jeśli są bardzo duże, a następnie pokroić na dwie połówki.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do jogurtu. Sałatka owocowa z jogurtem “Kosz” najlepiej schowa się przed podaniem, aby danie nie było szklane!

Przepis 5: Sałatka owocowa z jogurtem z jagodami

Jagody smakują słodko i kwaśno, więc możesz posilić sałatkę. Aby to zrobić, użyj lepszego miodu lub garści rodzynek, ale nie psuj naturalności i użyteczności potrawy z cukrem. W skrajnych przypadkach do sałatki dodajemy łyżkę fruktozy. Jest również kaloryczny, jak cukier, ale jest produktem naturalnym i trawiony wolniej, bez podwyższania poziomu cukru we krwi.

Wymagane składniki:

• żurawina – 100 gramów
• malina – 200 gramów
• porzeczka – 200 gramów
• rodzynki – 200 gramów
• jogurt – 200 gramów

Metoda przygotowania:

Jagody muszą być dobrze umyte. Jeśli są zamrożone, używaj tylko niezamrożonych jagód.

Rodzynki zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10-15 minut, następnie spuścić wodę, a rodzynki ponownie spłukać pod bieżącą wodą.

Wymieszaj składniki i przypraw sałatkę owocową jogurtem.

Sałatki owocowe z jogurtem – sekrety i przydatne porady od najlepszych szefów kuchni

Owoce najlepiej używać dobrej jakości. Jabłka powinny być twarde, bez “popsutych beczek”. Banany nie powinny być układane, niezbyt miękkie, bez ciemnych plam na skórze.

Możesz używać owoców i świeżo mrożonych. Zamrożone owoce nie tracą swoich właściwości użytkowych i właściwości, ale muszą zostać rozmrożone przed przygotowaniem sałatki.

Z sałatki owocowej z jogurtem można przygotować smoothie do picia. Aby to zrobić, musisz zmielić gotowe naczynie za pomocą miksera. Powstały napój będzie bardzo smaczny, a co najważniejsze – w 100% przydatny.

Do naczynia można dodać trochę cynamonu lub wanilii, aby sałatka owocowa z bardziej pachnącym jogurtem.

Jeśli w sałatce nie ma wystarczającej ilości słodyczy, zamiast cukru można dodać łyżkę miodu, garść rodzynek lub suszonych moreli, posiekać nożem lub odrobiną naturalnej fruktozy.

Jeśli w przepisie na danie jest ananas, możesz użyć świeżego owocu, ale pamiętaj, że w sałatce będzie gorzko. Ananas w puszkach nie ma takiej goryczy.

Jak ozdobić sałatkę owocową jogurtem? Użyj orzechów, sezamu, kandyzowanych owoców.

Jeśli w naczyniu podajesz sałatkę owocową z jogurtem, nie możesz jej wymieszać i rozłożyć porcjami owoców, a na wierzchu jogurtem.

Sałatki owocowe z jogurtem powinny być spożywane rano. Faktem jest, że ten sposób użycia jest najbardziej optymalny. Dostaniesz niezbędną energię rano, która nie opuści cię przez cały dzień.