Sałatka z miodem agarics i szynką – 8 najlepszych przepisów. Jak szybko ugotować pyszną sałatkę z miodowymi agarami i szynką, udekorować i podawać

Sałatka z miodem agarics i szynką - 8 najlepszych przepisów. Jak szybko ugotować pyszną sałatkę z miodowymi agarami i szynką, udekorować i podawać

Sałatka – wyjątkowa przekąska, która może składać się z różnych składników.

Sałatki są łatwe i odżywcze, proste i niezwykłe, ze świeżych produktów i produktów poddanych obróbce termicznej.

Szczególnie popularne są sałatki, w tym produkty mięsne i grzyby.

Jeden z najłatwiejszych do przygotowania i niewątpliwie najsmaczniejsze, Sałatka z miodem agarowym i szynką. Główną zaletą tych produktów jest ich dostępność przez cały rok i stosunkowo niska cena.

Sałatka z miodem agarowym i szynką – ogólne zasady przygotowania

Ham do przygotowania sałatki może być kurczak, wołowina, wieprzowina – to nie jest ważne, chyba że wymaga recepty. Niektóre szczególne preparaty nie wymagają tego składnika, szynka powinna zostać wyjęta ze skorupki i pocięta na paski, kostki, kostki lub po prostu przetarta.

Grzyby miód może być świeży, mrożony, marynowany. Świeża i mrożona broń palna wymaga pieczenia. Do zaparzenia ich nie potrzebują. Aby dodać specjalny smak wraz z grzybami, zmielić posiekaną cebulę. Marynowane grzyby wystarczą, aby wydostać się z puszki, inny preparat nie jest wymagany.

W sałatkach z miodem agarowym i szynką dodać świeże lub gotowane warzywa, zieloni, liście sałaty, grzyby, jajka, orzechy, ser. Ten rodzaj sałatki może być mieszany lub płatkowaty. Rozłóż je we wspólnym naczyniu lub na talerzach. Są one najczęściej przyprawiane majonezem lub mieszaniną soku z cytryny z musztardą, oliwą z oliwek.

Przepis 1. Sałatka z miodowymi agarami, szynką i ogórkiem

Składniki:

• 335 g szynki;

1

• 200 gramów świeżego mięsa (świeżego lub mrożonego);

• Cebula;

• dwa ogórki (świeże);

• 100 g zielonej sałatki;

• sól, mielony pieprz;

• 25-40 ml oliwy z oliwek;

• 23 ml soku z cytryny;

• liście pietruszki i kopru;

• pióra zielonej cebuli.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój szynkę w kostkę.

2. Płukanymi ogórkami obrać, pokroić w te same kostki co szynkę.

3. Obrać cebulę, rozpaść.

4. Mash tumultids spłukać “niech nadmiar wody spłynie – w tym celu przerzuć grzyby na durszlak. Przygotowane grzyby miód pokroić na kilka części, jeśli grzyby są małe – można tylko pół i pół.

5. Smażyć cebulę ze świecącej cebuli, dodać miód i odrobinę soli, smażyć, mieszać, aż grzyby będą gotowe. Ochłodź.

6. Wymieszaj w głębokim talerzu pieczarki miodowe z szynką, rozdarty liście sałaty, ogórki. Dodaj do smaku mielonego pieprzu i soli.

7. Włóż sałatkę do miski, udekoruj drobno posiekaną zieloną cebulką i posiekaną zieleniną. Wlać mieszaninę oliwy z oliwek i sok z cytryny.

Przepis 2. Pikantna sałatka z miodem agarics i szynką

Składniki:

• 380 gramów szynki drobiowej;

• 100 g marynowanej patelni;

• 50 g rukoli;

• dwa lub trzy liście sałaty;

• Do smakowania zieleni i czosnku;

• sól, pieprz;

• 10 gramów tartego imbiru;

• 30 ml oliwy z oliwek;

• 20 ml soku z cytryny.

Metoda przygotowania:

1. Do przyrządzenia sałatki wymieszać oliwę z posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, solą, zmielonym białym i czarnym pieprzem, startym imbirem.

2. Pokrój szynkę w cienkie paski.

3. Liście sałaty, zielenie i rukkola spłucz, rozerwij dłonie na małe kawałki.

4. Wymieszaj szynkę z marynowanymi grzybami, rukolą, zieleniną i sałatą.

5. Doprawić ostrą marynatą.

Przepis 3. Kwaśna sałatka z miodem agarics i szynką

Składniki:

• 145 g marynowanej fryty;

• 420 gramów szynki;

• 350 g oliwek;

• trzy jaja;

• sól, lekki majonez;

• zieloni, zielona cebula.

Metoda przygotowania:

1. Ugotuj jajka i ostudzić.

2. Usuń oliwki ze słoika, pociąć na pierścienie.

3. Pokrój szynkę w kostkę.

4. Pokrój marynowane grzyby na pół.

5. Wymieszać duże tarte jajka z grzybami, szynką i oliwkami, solą, dodać pieprz.

6. Przypraw sałatkę majonezem, udekoruj posiekaną zieloną cebulką i zieleniną.

Przepis 4. Sałatka z miodów leśnych, szynki, wiśni i ziół prowansalskich

Składniki:

• 400 gramów szynki;

• 200 g wiśni;

• 150 g świeżego smażonego;

• liście sałaty;

• 40 ml oliwy z oliwek;

• zioła prowansalskie;

• sól, pieprz;

• Aby smakować czosnek;

• 15 g ostrej musztardy;

• sok z połowy cytryny.

Metoda przygotowania:

1. Szynkę pokroić na małe kawałki i szybko usmażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Przełóż na talerz wyłożony serwetką.

2. Smażyć, aż grzyby miód będą gotowe.

3. Wiśnię spłucz i pokrój na cztery plasterki.

4. Wymieszaj zioła prowansalskie z posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.

5. Włożyć do szynki salatkę sałatkową, agaric miodu, pomidory cherry, zioła prowansalskie i rozdarte liście sałaty. Wymieszaj delikatnie.

6. Przed podaniem posyp sałatkę mieszaniną musztardy i soku z cytryny.

Przepis 5. Pikantna sałatka z miodowymi agarami i szynką

Składniki:

• 270 g fryty;

• 600 gramów szynki;

• pozostawia fryz i sałatę;

• 60 g koziego sera;

• 5-6 pomidorów koktajlowych;

• olej do smażenia;

• sól, zielenie, płynna śmietana.

Metoda przygotowania:

1. Koniugate miód zacieru, wysuszyć, usmażyć, nie ciąć, do przyjemnego złotego koloru.

2. Pokrój szynkę na cienkie plasterki.

3. Brynza pokroić w kostkę i włożyć do miseczki. Dodaj sól, zielenie, śmietanę. Szlifuj to.

4. Ryż i Frise opłucz, potrząśnij i umieść na płaskim naczyniu.

5. Umieść szynkę i smażone pieczarki na wierzchu.

6. Wlać wszystkie składniki kremowym dressingiem.

7. Udekoruj sałatkę pół-wiśnią.

Przepis 6. Warstwowa sałatka z miodem agarics i szynką

Składniki:

• 300 g grzybów;

• 300 g szynki;

• Cebula;

• marchewki;

• sól, mielony pieprz;

• Twardy ser (plasterek 100 g);

• majonez;

• olej do smażenia;

• kilka pestek orzecha włoskiego.

Metoda przygotowania:

1. Obierz i zetrzyj marchewkę, usmaż, dodaj do złotego koloru na gorącym oleju.

2. Obierz cebulę ze skórki, pokrój w kostkę.

3. Przepłucz grzyby. Smażyć, wstępnie posolić, razem z cebulą, aż się przygotuje, oddzielnie od marchwi.

4. Osusz orzechy i posiekaj je tępym bokiem noża (ale nie na małe kawałki).

5. Duży ruszt serowy, szynkę lub pokrojoną w cienkie przezroczyste słomki lub mielenie.

6. Połóż wszystkie przygotowane zimne składniki na płaskim, dużym naczyniu z warstwami: szynką, marchewką, grzybami z cebulą, serem. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

7. Posypać sałatą okruchami orzecha i przez kilka godzin czyścić w lodówce.

Przepis 7. Niezwykła sałatka z miodem agarics i szynką

Składniki:

• 200 g szynki;

• 200 gramów salami;

• dwa ziemniaki;

• 205 g marynowanej fryty;

• duży pomidor;

• 165 g kiszonych ogórków;

• 95 g sera;

• Spróbować soli, czosnku, suszonych ziół;

• majonez.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój szynkę, kiełbasę, ogórek w małe kostki.

2. Ugotuj ziemniaki i po schłodzeniu zetrzyj na dużej tarce.

3. Opłucz pomidory i pokrój w pierścienie.

4. Ser ser.

5. Na dole specjalnego formularza na porcjowaną sałatę, włóż zaokrąglony pomidor. Na wierzchu leżała szynka, salami, miodowe agarics, ogórki, ziemniaki.

6. Ostrożnie przełóż sałatkę, usuń formę.

7. Na wierzchu pomidora włóż majonez, wymieszaj z startym serem i posiekanym czosnkiem.

8. Posypać suszonymi ziołami.

Przepis 8. Egzotyczna sałatka z miodem agarics i szynką

Składniki:

• 200 g borowików (marynowanych);

• pół szklanki orzechów (orzechy włoskie);

• 200 g szynki;

• 40 g rodzynek;

• 200 g filetu z kurczaka;

• 200 g ananasów (w puszkach);

• dwie słodkie papryki;

• klasyczny jogurt do tankowania.

Metoda przygotowania:

1. Ugotuj kurczaka, wyjmij go z bulionu i wstaw do lodówki.

2. Pokrój cienką szynkę w szynkę i przygotowany filet z kurczaka.

3. Umieść dwa składniki w misce, dodaj marynowane miód z agaru, wstępnie namoczone rodzynki i pokrojone w kostkę ananasy.

4. Dodaj posiekane orzechy, pieprz, pokrój w paski.

5. Przypraw egzotyczną sałatkę z miodem agarowym i szynką z klasycznym jogurtem.

Sałatka z miodem agarowym i szynką – przydatne wskazówki

• Starannie wybieraj szynkę. Od jakości początkowego produktu zależy wygląd sałatki i jej smak. Szynka powinna być gęsta, a nie wodnista. Kompozycja musi koniecznie wskazywać mięso, z którego wytwarza się produkt mięsny.

• Małe miody agarowe nie powinny być bardzo drobno pokrojone – będą gubione w sałatce i smakować je nie tak jasno, wystarczy je pokroić na pół. Większe grzyby należy pokroić w kostkę.

Udekoruj gotową sałatkę jest możliwe nie tylko z orzechami i zielonymi, ale także całe marynowane małe miodowe agariki.

1
Ссылка на основную публикацию
2019