Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Цоокие торта – општи принципи и методе припреме

Главна предност колача од колачића је да их не треба печити. Поред тога, за њихову припрему, обично су потребни једноставни производи који су увек на располагању. Оваква торта може се кувати са дјететом, а обојица ће уживати у не само укусној храни, већ и забавном цхату. Још један шарм торте колачића је да је врло тешко покварити. Не брините да се неће подићи или запалити. И док ови колачи имају диван укус и љубазност.

Колачи од колачића могу се направити у различитим варијантама, експериментисати с кремовима и пуњењем, а чак и колач кухати по истом рецепту, али из другог колачића може имати потпуно другачији укус. Због овога, ови колачи су популарни код кувара, и искусни и чине прве кораке у “укусној” уметности.

Колачи од колачића – припрема производа

Као што то подразумева, главна компонента таквог колача је колачић. Ако припремамо торту, слагањем целих колачића у слојевима, онда га треба оборити у млеку или слаткој кафи (према рецепту). Ако је колач направљен од сломљених колачића, онда је најлакше проћи кроз млин за месо.

Ако се пуњење колача припреми од сира, онда је боље да га не истискујете додатно. Онда ће пуњење бити благи, а вишак течности од ње ће апсорбовати бисквите.

Колачи од колачића – најбољи рецепти

Рецепт 1: торта за колаче од банане

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Опис:

Врло укусна торта! Комбинација киселог павлака и банана чини нежан укус, и потребно је тако мало времена да га припремите, да то можете урадити сваког дана и служити га као десерт или за доручак код дјеце.

Састојци:

1

1 кг неосетног крекера;
4 велике банане;
1 литар павлаке;
0,5 кг шећера;
100 гр. чоколада.

Начин припреме:

1. Удари павлаку са шећером. Банане се исече у танке кругове.

2. Лезимо на посудама за кафу, покривамо их са киселим кремом одозго и поставимо круг банане на сваку пецхениусхку. Затим – поново крекер слој, павлака, банана. Када сложите слојеве, морате запазити шаховски поредак, то јест, поставити банану на крекер, банана крекер и тако даље. Задњи слој треба да буде од крекера прекривених павлацима.

3. Након украшавања нашег колача са нарибаним чоколадом и здробљеним крекерјем, оставите га неколико сати у фрижидеру за импрегнацију.

Рецепт 2: колачић на торти

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Опис:

Ова торта за кување је мало компликованија од претходне. Међутим, када покушате, нећете се жалити што је овај рецепт одабран, јер нежно кремасто и орасло чине га укусом непобедивим.

Састојци:

300 гр. колачићи;
300 гр. уље;
300 гр. шећер;
1 јаја;
300 гр. млеко;
1 тсп. брашно од кромпира;
2 шоље од ољуштених орашчица;
да пробате ванилин.

Начин припреме:

1. Танко брашно у пола чаши топлог млека и сипајте ову смешу у посуду са куваном чашом млека. Кувати док се не губе, меша, а онда се охлади.

2. Исперите маслац са шећером и јајима, мешајте све са хладном масом брашна и ванилином.

3. Исеците колачиће у млину за месо, исеците матице и све залите у добијену крему и добро мешајте.

4. Обрадили смо облик помоћу уљаног папира и ставили примљену масу у њу, ширити га ножем и ставити је неколико сати у фрижидер. Затим, узимајући торту из калупа и уклањањем папира из њега, украшите га половима матица и сецкани колачићи.

Рецепт 3: торта без печења са воћем

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Опис:

Ова торта је веома популарна током лета, јер је лагана, нежна и веома лепа. Поред тога, плод за његово припремање може се изабрати према вашем укусу.

Састојци:

700 гр. нежан крекер;
0,5 литара. павлака 25%;
25 гр. желатин;
200 гр. шећер;
3 банане;
3 поморанџе;
3 киви;
2 велика јабука;
по укусу и могућностима – бобице.

Начин припреме:

1. Исперите желатин водом и припремите га према упутствима датим на паковању. Плодови се чисте и разрезају на мале делове, не заборављајући да одлазе да декоришу за 1 воћу. Јагоде су осушене и сушене папиром.

2. Помешајте павлаке са шећером, воћа и раствореног желатина, добро мешајте.

3. Свака пецхениусхку дип у резултирајућој маса и шири се на посуду у облику торте, од врха ми прелијемо преосталу масу киселог коса са воћем.

4. Пресећи лево воће танким делићима, обложити их заједно са површином јагодичастог колача, а затим оставити неколико сати на хладном месту за импрегнацију.

Рецепт 4: пастрмка са кремом

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Опис:

Ова торта је спас за оне мајке чија дјеца не воле сиреве, што им је потребно толико растуће тело. Они ће је јести и чак тражити додатке, јер се увек испоставља веома укусно, захваљујући нежној комбинацији сира и банане.

Састојци:

400 гр. сојин сир;
200 гр. кондензирано млеко;
1 тсп. какао (са слајдером);
2/3 шоље млека;
30 ком. колачићи;
1 банана;
ванилин;
кандираног воћа и бора (за декорацију).

Начин припреме:

1. Премешати у посуду до хомогености пола скутине и пола кондензованог млека и ванилина.

2. У другој посудици, премешајте другу половину сира са преосталим кондензованим млеком и какао, темељно мешајте.

3. Налијте млеко у равну плочу. Потапајући млеко у колаче, проширили смо га на јело, ширили смо је на врх са масом од цурд-ванилла, ширили смо га. Онда потапајући у млеко следећу серију колачића, ширите је на врх и разблажите масноћу чорбе чоколаде. Са врха, ставите банану на резове, проширите сву маст у чорбу. Затим поновите све слојеве тако да је последњи слој колачић прекривен масе цурд-ванилла.

4. После украшавања торте са обојеним кандираним плодовима и боровим орашама ставили смо фрижидер тако да се врело неколико сати.

Рецепт 5: колачић са аромом кафе

Колачи од колачића су најбољи рецепти. Како коректно и укусно кувати колач од колачића.

Овај колач сигурно ће ценити љубитељи кафе. То ће вам наплатити енергијом цијели дан, и није тешко уопште кувати.

Састојци:

4 јаја;
200 гр. шећер;
200 гр. буттер;
0,5 кг колачића;
1 шоља јаке кафе;
2 тбсп. л. какао прах;
10 гр. ванилин шећер;
100 гр. чоколада.

Начин припреме:

1. Мешање јаја са шећером, какао у праху и шећерном шећером, све у воденом купатилу загрејте до густог. После хлађења добијене смеше и додавања омекшаног уља, вадите док глатка.

2. Подмазујте уље у калупу, ставите колачиће у слојеве, прво га потапајте у кувану кафу. Сваки слој је замазан са насталом кремом. Када се положе сви слојеви, ставите торту у фрижидер тако да ће се вриштати неколико сати.

3. Узмите торту из фрижидера, нежно окрећите облик и украшите наш производ ражњом чоколадом.

Колачи од колачића – корисни савети искусних кувара

Прекрижите колаче у млеку пре него што их ставите у слојеве, немојте превише пецати, дозвољавајући да се колачи мокри! У супротном не можете је лепо ставити на јело. Оптимално време за задржавање колачића у млеку може се сматрати не више од 20 секунди. За постављање натопљених колачића на посуду најбоље је користити танак шпатуљак.

Приликом дизајнирања торте из колачића, боље је покрити посуду са комадом танких уљаних папира папира, тако да се касније лакше сјече на порције.

Посуда на којој је постављен колач, претходно натопљен у млеко, боље је ставити благо нагнуто уклањање вишка млека.

Немојте занемаривати савјет како бисте довршили колач за кување у фрижидеру. Ово је да се осигура да је колачић намочен кремом и да укус производа постане засићенији.

1
Ссылка на основную публикацию
2019