Пире пире за храну за бебе – најбољи рецепти. Како исправно и укусно припремити пире кромпир.

Пире пире за храну за бебе - најбољи рецепти. Како исправно и укусно припремити пире кромпир.

Дјечија храна у теглама и кутијама направљена је од свих полица у продавницама. Веома је згодно, отворено је посудје – и спремна храна на столу. Зими ће помоћи да диверзификују исхрану бебе. Али у сезони, у љето и јесен, боље је кухати храну за дијете од природног поврћа и воћа. Зуццхини је користан производ који једноставно треба укључити у дјечји мени. Са њим препоручују започињање храњења новорођенчади. Садржи калцијум, жељезо, магнезијум, калијум и лако се разблажи. То је савршен оброк за бубрежни стомак.

Пуре од тјестенина – општи принципи и методе припреме

Пуре од тјестенина присутна је у исхрани као беба – од 5-6 мјесеци, а дјеца старија од годину дана. Начин на који је куван је веома једноставан – поврће се кува и трља. Врло малој деци имају мамац у чистој форми, или могу разблажити пире кромпир млеком или млеком. Старијој деци се дају додатни састојци – маслац или биљно уље, шећер, кукуруз, жуманцу или фино сецкане зеленице. Пирее се кува од обичних тиквица, а уз додатак кромпира, шаргарепе, шаргарепе, јабуке, банане.

Пире кромпир – припрема хране

Поврће намењене за исхрану бебе, потребно је узимати само свеже, без оштећења. Одговарајуће као тиквице и уобичајене младе тиквице. Они се пречишћавају и уклањају се семе.

Врло често у рецептима за дјецу препоручује се кухање поврћа за пару, а не у води, за већу заштиту хранљивих материја. Ако између вашег кухињског прибора нема парамера, у реду је. Може се градити независно. Заливајте четвртину воде у редовну посуду, ставите циркулац на горњу ивицу и ставите поврће у њега. Вода почиње да вреа, парова ће се уздићи и поврће у окућници се испржи све док не буде спремно. Да би ствари ишле брже, посуда треба покрити поклопцем.

Ако се тиквице не кувате на пару, већ у води, онда се спуштају у кључу. То се не плаћа много – требало би само да их покрије.

Ако поврће није узгајано у њиховој сопственој области, већ је купљено на тржишту или у продавници, треба их натопити пре него што се кувају. Кромпир треба оставити у води ноћу, а друго поврће, укључујући и тиквице, довољно је за усисавање два сата. Током овог периода, пестициди и друге штетне материје успевају да побегну од њих.

Зуццхини Пурее – најбољи рецепти

Рецепт 1: Пишкот зуццхини за децу млађу годину дана

Јело је припремљено брзо. Да би додали додатни укус или довели до конзистентније течности, припремљено пире се може разблажити млеком или млечном смешом. Не мора бити слано.

Састојци: половина или трећа тиквица, вода

1

Начин припреме

Месо биљна сржи исецкати на мале коцке и врео док не раде 7-10 минута. Поврће се млевају у блендер или бришу кроз сито. Затим кувати масу око 2 минута на штедњи и хладно.

Рецепт 2: Пикино зуццхини са говедином

У исхрани деце веће од већ постојећих производа као што су крупица, путер, па се њихов избор може мењати новим јелима. Ако је беба алергична, млеко се може заменити водом, брашно од манго рижа (млевени риж на блендеру) и шећерна фруктоза (продаје се у продавници).

Састојци: једна трећина малог тиквица, 1 тсп. гајење и шећер, 1 румуњски и пола чаше млека.

Начин припреме

Сквасх је чист, фино резан (коцке 1к1 цм). Млијеко помешајте с руменом, шећером и мангоом и сипајте ову мешавину тиквица.

Ако имате пару, мултиварку или плочу, можете их искористити постављањем начина кухања пара и кухања око 20 минута.

Можете учинити другачије – тиквице са мешавином јаја и млека стављају у малу стаклену посуду (0,5 литара или мање). Затим налијте мало воде у уобичајену посуду (што се тиче стерилизације током конзервирања). На дну лежи крпа и ставити посуду са тиквицама, кухати до меке.

И још једна опција: тиквице са остатком састојака се кувају у посуди на уобичајен начин на малу топлоту. У том случају, увек би требало да будете близу, уз мешање садржаја, како не би запалили.

Припремљена смеша се меша са мешачем, када се послужује у плочи, можете ставити мали комад маслаца (5 г).

Рецепт 3: Пикино зуццхини са кромпиром

Ако дијете не жели да једе пире кромпир припремљен од појединих тиквица, може се допунити кромпиром. Испоставља се много укусније. Можете кухати са или без жуманца.

Састојци: пола мале тиквице, 1 мали кромпир, кувански румун, чајно.лосхка биљно уље, 2 кашике млека.

Начин припреме

Оперите кромпири и тиквице, лупите, исеците на парче или коцкице и заврите – 15-20 минута. Готова поврће обришите жуманцима. Додајте путер, млеко и доведите до врелице. Сервирати у топлој форми.

Рецепт 4: Пикино зуццхини са јабуком

Практично свако дете воли ово пире. За њега су јабуке било које врсте погодне. Ако јабуке с киселостима, маса шећера се може додати у масу (1 кашичица). Или омекшајте укус пире кромпира са пар кашика креме или млека. Ако је дијете алергично, јабуке треба узимати у жутој или зеленој боји.

Састојци: пола поврћа, 1 јабука.

Начин припреме

Зуццхини и јабука очишћени, посечени на коцке. Уклоните кутију за семе из јабука. Боље је сјечити језгро са резервом, тако да кости или груби филмови не случајно уђу у пире кромпир. Поврће се кува одвојено, јер време кувања је другачије за њих, јабука се брише брже. Кувајте кувано поврће, гајите их (блендер или на сито) и доведите до врелице.

Рецепт 5: Пире кромпир са бундевом

Пумпкин даје овом пиреву посебан укус. Ако се припрема за бебу до годину дана, количина уља треба смањити или потпуно елиминисати. Саљу и шећеру није потребно додавати, тиква даје посуду природну слаткоћу. Али ако је девојчица каприцична и не може без шећера, можете додати и кашичицу.

Састојци: пола тиквице, мали комад тикве (100-150 г), чаша млијека, путер – 50 г.

Начин припреме

Излучена бундева и тиквице сече на коцке или резане, сипајте млеко и кухајте до меке. Заврши поврће. Ако је пире кромпир густ, може се разблажити преосталом украсом поврћа. Донесите на врелину. Ставите маслац у кашу, хладно у топло стање и служи.

Пуре од тиквица – корисни савети искусних кувара

Да би припремили храну за дјецу од свежег поврћа током цијеле године, могу се набавити за будућу употребу. За оно што се чисти тиквице (или друго поврће), потребно је сјечити на ситне дијелове, проширити у пластичне кесе у малим порцијама и замрзавати.

1
Ссылка на основную публикацию
2019